Sostenibilidad

Entre todos lo hacemos posible

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Te invitamos a cuidar del medioambiente durante tus vacaciones y así tomar conciencia sobre la vulnerabilidad de la tierra. Más del 90% de la energía que utilizamos proviene de la energía solar y la biomasa. Nuestros huertos ecológicos y de permacultura se riegan con agua de lluvia. La mayor parte de las verduras y frutas del buffet provienen de nuestros huertos. Entre todos lo hacemos posible!